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今年4月24日，农夫山泉召开新闻发布会声称：经实验证明纯净水对健康无益，从此停止生产纯净水，改为全部生产天然水。此消息在全国引起轩然大波。四川、广西的纯净水企业愤怒反抗，认为其行为否定和贬低了纯净水行业，违反了《广告法》、《反不正当竞争法》要将农夫山泉告上法庭。矛盾迅速升温。6月5日，纯净水企业老大哥“娃哈哈”遍撒“英雄贴”，召集全国19个省市的69家纯净水生产企业的老总们于6月8日齐集杭州，共商对策。全国上百家媒体数百名记者赶赴杭州，旁观被称为“二十一世纪的首场水战”。杭州城大小宾馆住满了为水争斗的企业，为水而来的记者。本报特派记者刘浏于8日下午抵达杭州，穿梭于硝烟弥漫的水战中，亲身体验了新闻背后的诸多细节…… 消费者：谁都不认 纯水企业攻击敌方请来的主要干将是中国营养学会名誉理事长沈治平。所持主要观点为：饮用水只要卫生、无害，符合国家制定的标准，就是合格的饮用水。养生堂所谓的“天然水”只是根据其自己制订的、在县级技术监督部门备案的企业标准生产的产品。其“天然水”水源实际上是水库水，而目前江河、湖泊、水库水非常复杂，水源来自多方面，容易受到各种污染。 农夫山泉却说，咱们用的是比国家标准更高的标准，国家鼓励企业去制订比国家标准更高的行业标准。咱们的天然水就是从山上流下来的泉水，在一定的高山湖泊储存后，然后工业化地加工制成。 两种标准，两种说法，谁的可信？9日晚，浙江某电视台播放了在商场里对消费者随机采访的片子，结果喝农夫山泉的仍然喝农夫山泉，喝娃哈哈的也没改变。看来，杭州消费者对吵架的公公婆婆，是谁都不信。 两水之战在北京、成都、广西闹得沸沸扬扬，同为浙江企业的娃哈哈、农夫山泉在杭州门口却显得异常安静。在此次会议之前，杭州当地媒体未见一篇两水相争的报道，当地政府在公开场合也保持沉默。浙江青年报的一位记者说，因为这归根到底是企业行为，政府本来就不应过多干涉，手心手背都是肉，打谁的板子都不对。这也说明市场经济在浙江发展得很好。 小伙计“抬”着老大哥 据说娃哈哈原本邀请了100多家纯水企业，但却有50多家临阵弃权。 从7日会议开始到8日上午，参会的69家纯水企业都一致对媒体封锁消息，不透露会议的半点信息。9日上午，一些企业的“嘴巴”开始松动了。广西一家小企业对记者表示，他们感到这次会议没有多大意思，千里迢迢跑来，也没有什么实质性的进展。北京国信的一位经理表示自己有一种被愚弄的感觉。有一家企业的老总甚至表示，他们其实并不排斥农夫山泉，关心的只是自己企业的生存问题。 北京一家报纸的记者分析，此次水战，最大的赢家仍是娃哈哈、乐百氏、农夫山泉三家。国家贸易局的最新统计显示，这三家水企业占据了国内市场百分之四十多的份额。而在此次会议中频频亮相的都是这三家，等于众多中小企业合作为他们做了一个大广告。 记者发现，在纯水联盟会议中，老大哥乐百氏却始终很低调，老总何伯权总是躲避着媒体的追踪，本来该在主席台就座的他却躲在了后面几排去了。记者8日下午好不容易“逮”住何伯权问，你们的后台老板法国达能公司就是生产矿泉水而不是纯净水的，是不是意味着乐百氏有一天也可能转产？何以“不太清楚”搪塞过去。 千万别把对方说出来 娃哈哈老总宗庆后面对记者，痛斥养生堂公司的无耻行径，值得注意的是，宗庆后从未提到“农夫山泉”四字，而是代之以“养生堂公司”。知情人士透露，宗总是不愿意免费为农夫山泉打广告，让“农夫山泉”四字频频在媒体面前曝光。 那边农夫山泉老总钟目炎目炎说，“安徒生童话《皇帝的新装》里，谁都不相信皇帝没穿衣服，一个小男孩说了实话，我们就是这个揭露真相的小男孩。”或许是惹的麻烦太多了，钟目炎目炎出言谨慎，也始终没有点名道姓地批驳哪家纯净水厂家。 农夫山泉借船出海 娃哈哈召集举行的新闻发布会定在6月8日下午3时在浙江宾馆举行。眼看着娃哈哈在全国新闻媒体面前出尽风头，农夫山泉干脆来了个借鸡生蛋、借船出海。于是当日杭州发行量最大的《都市快报》上出现了一则农夫山泉打的广告：“有朋自远方来，不亦乐乎。”那边娃哈哈举行新闻发布会，这边农夫山泉便借“英雄会”吸引来众多媒体的机会，在当晚830邀请新闻媒体到距浙江宾馆不远的西子宾馆，举行了一个“新闻记者恳谈会”。那边的新闻发布会没有安排记者提问，这边农夫山泉颇显“大度”，开宗明义地对记者们说：“我们欢迎大家提问，什么尖锐的问题都可以提。”明摆着要把娃哈哈比下去。但当会议进入高潮，问题越来越尖锐的时候，钟目炎目炎也有些招架不住，恳谈会于是急匆匆结束了事。 杭城上演“谍中谍” 场景A6月8日晚8：30农夫记者恳谈会 8日下午3点开始的纯水联盟新闻发布会不到一小时就结了。记者们匆匆吃了点饭，准备赶赴“农夫”所在的西子宾馆开下一场会议。尽管门口设置了登记这一类，但记者们惊异地发现，二十多家纯水企业的代表已混进了“农夫”现场。魔高一尺，道高一丈，“农夫”显然发现这拨不像记者的敌方间谍。会议一开始，钟目炎目炎威严地扫视会场后，轻松地说：“我们欢迎记者朋友们的到来，也欢迎(纯水)企业代表们的参与，真理就是要越辩越明嘛！” 场景B6月9日中午千岛湖之行 9日中午望湖宾馆西餐厅，记者们在此用餐，准备吃完饭后随“农夫”考察天然水水源--千岛湖。餐厅里又出现了数家纯水企业代表熟悉的面孔，饱食了一顿“农夫”宴。 随后依次上车。在车上，“农夫”总裁助理郑波开始与记者交换名片，混在车上的纯水企业代表镇静自若，以名片用完为由搪塞过去。记者们在车上品评水战事件，纯水企业代表们静心聆听，不动声色。在参观千岛湖的船上，楼下“农夫”们正向记者介绍水源水质，楼上纯水厂商们干脆大模大样向记者亮出身份，大肆攻击“农夫”的漏洞。 场景C6月9日“农夫”淳安新厂 下午7点参观“农夫”在浙江淳安的新厂，“农夫”突然发功，让记者们拿出证件重新登记，于是两大阵营泾渭分明，记者们被请进了保密的车间参观，纯水企业代表们则被客气地挡在了玻璃窗外。早报记者刘浏 权威部门解释纯净水 早报记者刘力影 针对成都“纯水大战”愈演愈烈，中国饮料工业协会和全国食品工业标准化技术委员会日前发来了传真，进行了专门解释。 中国饮料工业协会认为，根据国家标准《软饮料的分类》，在我国十大类饮料产品，瓶装饮水包括饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水三类，其中的前两类有国家标准--《饮用天然矿泉水》、《瓶装饮用纯净水》和《瓶装饮用纯净水卫生标准》。 瓶装饮用纯净水的国家标准是经过有关专家充分论证后由国家技术监督局和卫生部发布的，因此该产品是受国家法律保护和专家认可的，消费者可以放心饮用。在我国人民饮料消费需求多样化和部分水源遭到污染的大环境下，瓶装饮用纯净水无疑符合市场需求，是安全、卫生的饮料产品。 该协会呼吁，瓶装饮用水所有生产企业应依法有序竞争，依法生产、经营，共同建设发展我国的饮料市场。 全国食品工业标准化技术委员会的有关人士也给出答复称，目前国际、国内尚未对“天然水”给出定义，就字意讲天然水应包括两部分：雨水和地下水。地下水又包括矿泉水、泉水和井水。未受污染的矿泉水称天然矿泉水。矿泉水埋藏较深，泉水埋藏较浅，易受污染，无明显的特征成分。但泉水的矿化度比矿泉水低。目前对泉水无标准的定义，因此很难判断市场上销售的矿泉水、山泉水是真是假。由于没有泉水或山泉水的国家标准，所以谈不上加工工艺要求。总之号称“天然泉水、天然山泉水”的商品水是企业自发行为，无法规和标准依据。 凡符合国家标准《瓶装饮用纯净水》和瓶装饮用纯净水卫生标准》的纯净水绝对无害。如果说有害，国家质量技术监督局不会发布GB17323-1998，卫生部不会发布GB17324-1998；非但不能发布国家标准，还要禁止出厂，禁止销售。 有关部门提醒消费者，江河、湖泊水非常复杂，水源来自多方面，污染程度较深，更不属于天然水。
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